La Catedral de Burgos, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1984, es una obra maestra de la arquitectura gótica española. Su construcción comenzó en 1221 durante el reinado de Fernando III de Castilla y finalizó en 1567. Destacan su impresionante fachada con torres gemelas, la Escalera Dorada de Diego de Siloé y la espectacular cúpula sobre el crucero. En su interior, la Capilla Mayor alberga el sepulcro del Cid Campeador y su esposa Doña Jimena. Los visitantes pueden admirar numerosas capillas, vidrieras y el famoso reloj del Papamoscas. Como parada del Camino de Santiago, atrae anualmente a miles de turistas que se maravillan con su riqueza artística e histórica, convirtiéndola en visita obligada del norte de España.