Palas de Rei è un punto d'incontro essenziale sulla rotta jacobea, dove la storia e il paesaggio galiziano si fondono in un abbraccio eterno. Questo comune di Lugo è famoso per ospitare il Castello di Pambre, una delle poche fortezze militari sopravvissute alle rivolte irmandiñe e che oggi si erge come un magnifico esempio di architettura medievale. Il suo patrimonio romanico è eccezionale, con particolare rilievo per il portale della Chiesa di San Tirso. Oltre alla sua rilevanza storica, Palas offre un'immersione totale nella natura con i suoi boschi autoctoni e un'eccellente gastronomia locale, dove formaggi e carni deliziano pellegrini e visitatori. È il luogo perfetto per sentire l'essenza spirituale e rurale della Galizia allo stato puro.